De plus, et selon l’India Times, le gingembre contribue à :

Le gingembre régule la tension artérielle grâce à son action anticoagulante, contribuant ainsi à prévenir la formation de caillots.
Il réduit également le taux de cholestérol LDL, facteur de risque de maladies cardiovasculaires. De plus,
il prévient la prolifération bactérienne dans l’organisme et
améliore la circulation sanguine grâce à sa teneur en zinc et en magnésium, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.
Le gingembre est par ailleurs reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires.
Une étude de RMG Biosciences a d’ailleurs mis en évidence son efficacité contre l’inflammation chronique, grâce à ses composants anti-inflammatoires, dont les propriétés pharmacologiques pourraient être comparées à celles des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS). Ainsi, les gingérols, shogaols et paradols qu’il contient contribuent à soulager les douleurs arthritiques.

Le gingembre contribue également à la perte de graisse abdominale.
Une autre particularité du gingembre est de favoriser le maintien d’un poids santé et la réduction de la graisse abdominale. En effet, une étude publiée dans le Journal of Science and Food of Agriculture a démontré que des rats en surpoids ont perdu du poids sur une période de 30 jours grâce à l’administration de gingérol. Selon les chercheurs, l’ajout de gingérol comme complément alimentaire pourrait constituer une alternative intéressante pour le traitement de l’obésité.

Dans le même contexte, une autre étude a démontré l’action de la supplémentation en gingembre chez les rats comme médicament pour la perte de poids, tout en entraînant une amélioration du taux de bon cholestérol HDL dans le sang.

De plus, le gingembre augmente la sensation de satiété, réduisant ainsi la faim et favorisant une bonne gestion du poids. Il possède également un effet thermogénique qui stimule le métabolisme et aide à brûler des calories.