Per favore, smettetela di bollire le patate in acqua! Quando mia nonna ha scoperto che le lessavo in acqua per fare il purè, mi ha riso in faccia. Mi ha rivelato l’ingrediente segreto per fare il purè di patate più buono del mondo. Usate questo ingrediente al suo posto: vi lascio la ricetta qui sotto. Ricetta completa:
Noce moscata grattugiata fresca (facoltativa, ma aggiunge un tocco speciale) Parmigiano Reggiano grattugiato (facoltativo, ma vi assicuro che è delizioso) Ricetta dettagliata per un purè di patate perfetto 1️⃣ Sbucciare e tagliare le patate Iniziate sbucciando con cura le patate, quindi tagliatele a pezzi di medie dimensioni, tutti della stessa … Read more